Aperitief

Kerstmimosa

Voorgerecht

Antipasti mix bestaande uit:
Antipasti verdure
Burrata met crème van doperwten
Coquille carpaccio
Herten bonbon

Tussengerecht

Pompoenravioli geserveerd met een boter van chili

Hoofdgerecht

Rotolo van wild met pastinaakcrème
Tonijn steak met pistache en kruidenkorst, geserveerd met saffraan risotto

Dessert

Grand-dessert zoet en kaas

Prijzen
 Zonder tussengerecht €54,50 p.p.
4-gangen €59,50 p.p.