Mangiare aan de Zaagmolenkade draait een eigen productie:
iedere derde woensdag van de maand het ‘Kookboekdiner‘ waarbij
een gastchef met zijn of haar recent gelanceerde kookboek
de keuken overneemt. Gasten kunnen zo op bijzondere wijze kennismaken
met de (keuken van de) auteur, die tijdens de avond ook
geïnterviewd wordt. Verschillende gastchefs passeerden binnen dit succesvolle concept al de revue.

Het concept is een spin-off van de lancering van het eigen kookboek
van Mangiare: De Geheimen van Mangiare Rotterdam,
waarvan recent de tweede druk verscheen.

Te boeken via ons Formitable reserveringsysteem, rechts onderin het scherm te vinden